โอทอปโบราณ เป็นคำที่ ลุงสำเริง ดีนาน แห่งบ้านจำรุง ได้ใช้เป็นเครื่องมือในการชักชวนผู้คนในชุมชน ให้ลุกขึ้นมาทำเกษตรไร้สารเคมี ในพืชผักผลไม้ ระยะเริ่มแรกมี กลุ่มเกษตรพื้นบ้าน เป็นกำลังหลัก ต่อมาเกิดการขยายงานไปยังทุกกลุ่มในชุมชน เช่น กลุ่มโฮมเสตย์ กลุ่มจัดทำอาหาร ศูนย์เรียนรู้เกษตรธรรมชาติ กองทัพมด และที่สุดได้รับการยอมรับจากผู้คนมากขึ้น
มังคุด เงาะ ทุเรียน ลองกอง ผิวไม่สวยแต่เนื้อในกลับอร่อยเป็นที่ติดใจของทุกคน ผักพื้นบ้าน หลากหลายชนิดใบอาจจะมีร่องรอยของแมลงแต่รับรองถึงความปลอดภัย ผลิตภันฑ์แปรรูปต่าง ๆ อาจจะบรรจุไม่สวย แต่บ่งบอกถึงคุณค่าภายในใจของคนทำ
เมื่อนักเดินทางที่มาบ้านจำรุง มักสอบถามถึง ผัก ผลไม้ สินค้าแปรรูปที่เป็นโอทอปโบราณเสมอ
ทำให้ ลุงสำเริงและคณะ เกิดกำลังใจในการทำงานอย่างทุ่มเท ต่อไป
งานฟื้นฟูทรัพยากร คน ดินน้ำป่า สร้างสุขภาวะผ่าน ความเป็นตัวตนของโอทอปโบราณ เป็นคุณค่าที่
ลุงสำเริง ภาคภูมิใจ ที่ได้ช่วยให้โลกนี้น่าอยู่ขึ้น
“ยังไม่เคยล้มเหลว เพียงแต่ยังไม่ประสบความสำเร็จ” เป็นคำตอบกับทุกคนที่เริ่มต้นการทำงาน
เสมือนที่งานสร้างคุณค่าอย่าง โอทอปโบราณ ต้องดำเนินต่อไป ต่อไปและต่อไป.........
.........ลุงสำเริง ดีนาน ปราชญ์ชุมชนแห่งบ้านจำรุง
|